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自社製品”仔犬”印の業務用調理器具、ステンレスプレス加工・板金加工業務が柱です。弊社で扱う調理器具には油汚れを水だけで落とすことの出来る「ゼロクリア(エコクリーン)加工」を施すことができます。洗剤を使う量が少なくなるので環境にやさしく、洗浄の手間も大幅に縮減することが可能です。また、現場から大きく不満の声が上がるグリストラップの多くの清掃道具に対応するグリストラップ維持関連商品も扱っております。それぞれのお客様の環境に応じて装置を提案いたします。

  • グリストラップ清掃
  • 業務用寸胴鍋
  • ホテルパン
  • 業務用調理器具
  • IHクッキングヒーター専用鍋
  • ステンレス板金加工
  • ゼロクリア
  • 肉カッター
  • キッチン油汚れ
  • エコクリーン

お問い合わせ先

企業名株式会社本間製作所
住所〒959-1261 新潟県燕市秋葉町3-20-9
担当者伊丹 高士
電話0256-63-2333
FAX0256-62-6313
URLhttps://www.koinu-honma.co.jp/
MAILitami@koinu-honma.co.jp

製品情報

プロデンジ
プロデンジ

写真説明

モリブヂン混の高耐久性ステンレス+超厚底構造をもつ。(最大3㎜)200V/5kWの最新の業務用IHに対応。
片手、両手、深型、浅型、段付、卓上など豊富な種類・サイズレンジ。更に耐久性向上、油汚れ付着を抑制する様々なコーティング加工が可能です。

ホテルパン
ホテルパン

写真説明

業界随一の豊富なサイズバリエーション。スタッキングの際のはまり込みを防止する仕様のシリーズ"Ⅱタイプ"は油汚れを水だけで洗い流すエコクリーン加工が可能です。

カツカッター・食品カッター
カツカッター・食品カッター

写真説明

現場の声を基に開発したピンポイントの食品カッターを提案。「第1段カツカッターはカツ以外の肉料理のカッターとして数多くのチェーン店で採用されております。
追加仕様として安全装置や油汚れがつきにくいエコクリーンコーティングが可能です。」又、刃の枚数を増やしたりブロック状にカットするようなオリジナル商品(PB)の生産も承っております。

主な機械加工設備

機械設備名メーカー台数仕様
油圧プレス 15 150t~500,600t
クランクプレス しのはら 20 40t~350t
タレットパンチングプレス アマダ 1270×3660
2.5次元レーザー加工機 アマダ 1 2550×1260×155
CADCAM、3次元CAD アマダ、(伊)ベロー 2
溶接機 11 アルゴン-3、スポット-8
ベンダー 2 80t
立型マシニングセンター 牧野フライス、OKUMA 2

企業情報

企業名株式会社本間製作所
業種製造業
取扱品目グリストラップ清掃 業務用寸胴鍋 ホテルパン 業務用調理器具 IHクッキングヒーター専用鍋 ステンレス板金加工 ゼロクリア エコクリーン 肉カッター キッチン油汚れ
代表者名代表取締役 / 本間 一成
本社所在地〒959-1261 新潟県燕市秋葉町3-20-9
支社・営業所〒953-0123 新潟県津雲田字横上731(工場)
資本金1,000万円
従業員数52名
年間売上高88,000万円
主要取引先遠藤商事㈱、江部松商事㈱ほか
取引銀行第四銀行 燕支店
受賞経験グッドデザイン賞ほか